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2 articles avec le fromage

Une tartine ch'timi

Une tartine ch'timi

Et oui, je vais vous parler de Fromage.. . Le Maroilles serait l'invention d'un moine de l'abbaye de Maroilles au VIIème siècle, ce qui fait de lui l'un des plus anciens fromages français. Il tiens son nom du village Maroilles. Le Maroilles, fabriqué...

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Le samoussa de Rocamadour

Le samoussa de Rocamadour

Je vous propose la suite de mon repas de dimanche. Aprés une bonne soupe de potiron fenouil... Le fromage de Rocamadour est au lait cru de chèvre. C'est un fromage de la région du Lot, on le fabrique dans la région de Rocamadour. On peut le trouver aussi...

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