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Les saveurs de Lili

Je fais la promotion du Blog de ma copine Lili. Elle organise un concours pour les 1 an de son Blog. Les Saveurs de Lili Vous y trouverez des recettes simples. Une visite s'impose...

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Le vol 2010

Le vol 2010

Bonjour tout le monde, Je suis heureuse de vous retrouver. Je vous invite à me suivre sur le vol 2010, nous serons ensemble pour une durée de 365 jours. Afin de passer une agréablement moment, vous trouverez un plateau rempli de bonheur, quelques bons...

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El pesto

El pesto 2 cuil. à soupe de pignons 1 bouquet de basilic 2 gousses d’ail dégermé et haché 15 cl d'huile d'olive 1 Cuil à soupe de parmesan Préparation du pesto Dans le Blender, mettre les feuilles de basilic et une pincée de sel fin. Mixer le basilic...

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Juste merci

Juste merci

Bonjour tout le monde J'espère que vous allez bien et que Le Papa Noël est venu vous rendre une petite visite. Je viens juste vous remercier pour vos voeux et vous informer de mon absence. J'ai reçu ma famille à la maison... mais les enfants ne veulent...

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Une sauce savoyard

Une sauce savoyard

Je vous propose une sauce très simple mais divine. Pour accompagner aussi bien sur un gratin de légumes que sur une viande blanche. Si vous aimez le fromage... vous serez conquis. Une sauce Savoyarde Pour 4 personnes : - 8 cuil à soupes de crème fraîche...

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Filet de flétan aux tomates confites

Filet de flétan aux tomates confites

Dans 4 jours, c'est Noël.... Nous allons abusé des bonnes choses... Je vous propose une recette légère. Filet de flétan aux tomates confites Pour 2 personnes : 2 filets de flétan 1 gros oignons 1 citron vert huile d’olive (1 cc version léger) Des tomates...

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Une Salade hivernale

Une Salade hivernale

Salade hivernale Pour 4 personnes 3 belles endives Quelques noix. 1 pomme golden 1 œuf 1 échalote hachée 1 Cuil à soupe de ciboulette 1 Cuil à soupe de vinaigre de Noix 2 Cuil à soupes d’huile de tournesol Mettre l’œuf à cuire dans de l’eau bouillante....

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Un gratin

Un gratin

Dernier Week-end avant Noël Il me reste encore 2 cadeaux à acheter… Mais pas question de sortir, il a encore neigé cette nuit. Puis les routes sont verglacées. Puis ils s'annoncent - 1° au plus chaud. Grrrr... je reste au chaud. Le frigo se vide, il n’y...

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un dessert simple : le panna-cotta

un dessert simple : le panna-cotta

La neige est encore tombée dans le Loiret. C'est beau... J'aime ce manteau blanc qui recouvre nos campagnes. Il m'inspire ce petit manteau Panna-cotta à la framboise Pour 4 personnes 30 cl de crème fraiche liquide 30 cl de lait écrémé 2 gousses de vanille...

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