Recette légère : clafoutis poires framboises

Publié le par Mistikris

Bonjour tout le monde,
J'espère que vous avez passé un Bon WE.

J’adore visiter vos blogs.

On trouve de si beaux desserts.

 Heureusement, que ma petite voie  est là, pour m’empêcher de craquer.

 

Puis j'ai pensé à une recette que j'adore .... un clafoutis…
  


un clafoutis poires framboises

 

 




Ingrédients pour 6 personnes : 2  

- 3 poires
- 150 gr de framboises 

-  2 Cuil à Soupe  de rhum

- 4 Cuil à café de miel 

 50 g de Maïzena

- 1 cuil à café d'édulcorant liquide

- 2 oeufs

- 20 cl de crème  liquide à 4% 

- 20 cl de lait écrémé

 

 Préchauffer votre four 175 °

Eplucher et retirer les pépins des poires, les couper en 2  dans le sens de la longueur.
Dans un plat,  les mettre à macérer  avec le miel et 2 CS de rhum.

Dans un saladier.
Mettre les oeufs entiers, le lait et la crème liquide, 1 cuil à café d'édulcorant liquide, mélanger bien.
Incorporer à la maïzena.

Dans le moule à tarte, répartir les poires et les framboises.
Verser le jus  de macération dans à la pâte  mélanger de nouveau.
Puis verser la préparation par dessus les fruits.

Enfourner pendant 45 minutes. Vérifier car j'ai du prolongé la cuisson.

Publié dans Les desserts

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mag 12/03/2010 19:48


hul ça l'air tropbon!


titi37 23/11/2009 22:10


Tester et approuver à refaire sans hésiter.
Merci pour cette recette
Bisous


Mistikris 24/11/2009 07:12



J'ai perdu... j'aurais du me douter que tu allais tester une recette sucrée. Bonne journée. Bisous



franur 16/11/2009 21:58


JE FERAIS DE JOLIE CADEAUX..POUR TOUTE BELLE PHOTO...ENVOYER LES PHOTO A MON ADRESSE EMAIL.ET SERONT MISE SUR MON BLOG
A LA VUE DE TOUT LE MONDE AVEC VOTRE NON ...SE QUI FERAS BEAUCOUP DE VISITE DU MONDE SUR VOTRE BLOG...TOUT EST MARQUÉ SUR MON BLOG.....et un gros clic...


Mistikris 17/11/2009 10:11


C'est noel avant l'heure


Yolande 16/11/2009 20:48


hummmmmmmmmmmmmmm j'adore les clafoutis ...
bisous


Mistikris 17/11/2009 10:10


Il est trop bon


marie1808 16/11/2009 19:26


C'est super ça un clafoutis allégé!


Mistikris 17/11/2009 10:09


Ce faire plaisir, c'est important