J'en profite pur vous souhaitez un Bon Week-end de Pâques. Je tiens à remercier ses personnes qui m'ont décerné ce prix : Isapadawn du Blog Quiches et Lardons Et Marine du Blog Popottes et Bidouillages Merci beaucoup pour cette récompense. Voici les règles...

Pour 4 personnes 1kg de crevettes 500 gr de tagliatelles (Pennes) 4 échalotes 6 cl de Brandy (rhum) Crème fraiche épaisse (8 cuil à soupe 15 %) Ciboulette 2 cuil à café du fumet de poisson Sel et poivre Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau...

Pour 2 personnes : 2 cuisses de canard confites 2 échalotes émincées 50 gr de cèpes déshydratés 1 cuil à café d'huile de noisette 1 cuil à soupe Persil 400 gr de patate douce 1/2 boule de mozarella de buffala 2 cuil à soupe de Crème fraiche 2 tranches...